随着葡萄酒在国内的市场不断壮大，市场出现了对葡萄酒专业人才的渴求，品酒师是指应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。
大家都知道品酒师，品酒师那手端高脚杯、一看二闻三尝的品酒动作为大多数人所迷恋。
随着生活水平的不断提高，人们对饮料酒的数量和品质都有了更高的要求。 设立品酒师这一职业，对于改变酿酒行业的技术进步和产品质量提高具有重要意义。
这期介绍的品酒师：姚懋/David Yao
行业资质
2012年获得初级和中级品酒师
2013年获得澳洲A+中级品酒师
2013年获得法国农业商务部颁发的品酒师证书
2014年获得WSET高级品酒师
2015年完成法国葡萄酒品鉴课程中国站，获法国侍酒师资格
2015年8月赴意大利米兰学习意大利葡萄酒课程，通过AIS资格
2016年3月获首届葡萄酒讲师赛《中国好讲师》全国第四名,同年8月份将远赴德国学习“德国葡萄酒讲师”
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